位于东城区大佛寺东街甲18号的静思素食坊,禅意十足的菜馆名字来源于高僧证严法师的静思语。店内装修集简洁雅静及书香气于一身,四壁还有一些佛学典籍,桌布印有静思语中的句子。眼中看着古辞,耳边飘渺着古曲,使人享受到都市中难得的一份宁静。
餐馆的面积不大,店主是一对亲切平和的年轻夫妻,他们煞费苦心请来了五台山妙香斋的素食师傅掌勺,专作地道的传统佛家素菜,更在原有的基础上进行独具匠心的创新,无论你是素食者还是偶尔尝试,都能领悟到其中的妙处。这里的茶也很值得一试,“苦尽甘来”的云南小苦丁和清凉爽口的“火山乌云”都是最佳选择,听那悠悠琴声,再捧一本佛典,静下心来品味店家为我们营造出的一阵清幽。