墨西哥餐与其他西餐一样，有餐前小点、沙拉和汤和主菜。据统计全球每年出产的辣椒一半以上的产量均出自墨西哥，这正如他们热情的性格一样。菜品介以“辣”为特点。又因为它曾被西班牙统治过而受到古印第安文化的影响，菜式更以酸辣为主。
香扒哥打奶酪卷 18元 用手掰着吃，脆脆的
