比萨源于意大利的Pizza，根据字典的解释，是混合不同香料、番茄及起司烘烤而成。另一种说法是说比萨饼起源于中国。当年 意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却 不会烤制。一位是来自那不勒斯的厨师，按照马可·波罗所描绘的方法制作出了世界上第一个比萨。可能是源于东方的缘故 ，“意大利式薄形比萨”相比“美式比萨”更加适合中国人的口味。
VOODOO异度比萨在中国率先推出适合东方人口味的“意大利式薄形比萨”自助经营模式。包含比萨自助、零点、外 送套餐等在内的全方位服务。
目前VOODOO异度比萨已具有一整套完善的经营管理体系：人力资源管理系统负责企业文化的塑造、人才的选拔与培训；产品研 发与质量控制系统致力于新产品的研制和对所有餐厅食品质量的监控；餐厅营销管理系统对各餐厅的经营管理和服务进行有效控制 与管理；采购配送系统为各餐厅的正常运转提供稳定、可靠的食品原料及半成品的加工与运输。
完善的经营管理体系的背后是VOODOO异度比萨清晰的品牌定位与科学的品牌理念！
