盘点：搜罗北京城美食街著名吃食(图)

2 新川凉面

名吃：麻酱凉面和担担面

排队指数：★★★★★

食单：一碗凉面、一盘小黄瓜条、一盘牛肉

店址：新街口南大街14号

从我很小的时候，这里就是门庭若市。店面永远是那么的小，不到40平米的屋里挤了近百人。夏天，面店门口还站着捧着盘子大吃的顾客，里面已经挤得不行了……平时，队伍排出门外是常事儿，有的人看人实在是太多也只好带走回家了。而里面的饭菜永远是那么几样，环境不讲究，服务也挺“国营”，人们愿意受这份“罪”就为了尝尝这里的麻酱凉面。

凉面非常筋道，绝不粘连，面里的麻酱调料醇而不腻，闻着就香。尝一下满口香中带着丝丝的甜、辣、麻，几味混在一起，真是说不出的好吃；再点上一盘爽口小凉菜，一碗汤，吃着别提多舒服了。