作者:郭小懒
可用原料:高筋面粉140g 牛奶100ML 干酵母2g (酵母4g) 蔬果(如青椒 香菇 蘑菇 菠萝等均可) 肉类(如香肠 牛肉干 鸡肉粒等) 鸡蛋1-2只 奶酪 番茄酱
所用工具:起司擦丝器 秤 烤箱等
制作过程:
1.面团制作
将鸡蛋,酵母,牛奶,高筋面粉混合,面和至不黏手为止,稍作拍打,用保鲜膜包裹发酵20分钟