以米面做菜是意大利美食的一大特点。意大利菜汤、奶酪焗通心粉、佛罗伦萨式焗鱼、罗马式炸鸡、鲜茄牛肉烩意粉等等。
寻觅去处———老镇玫瑰餐厅
觅得美食———意大利生切鲜牛肉薄片
以意大利风味为主的老镇玫瑰，新年特别推出的意大利生切鲜牛肉薄片是传统的意大利头盘。选用特级鲜澳洲牛脊肉，切成薄如蝉翼、入口即化的薄片，配以口味别具一格的纯正意大利蔬菜———卢古拉，还有特别调制的意大利黑醋、特级橄榄油、意式奶酪，会让人食欲大振，胃口大开。此外，烩小牛膝配意大利米饭选用特级鲜小牛膝，与鲜意大利香草、番茄为主要原料的红色原汁烩制而成。口感滑嫩可口，配上意大利米饭，称得上是意大利美食的经久不衰的经典代表。
地址：朝阳区三里屯1号
老镇玫瑰
